Restaurant - Clermont-Ferrand

Restaurant Végétarien Bistronomie Produit frais Fait maison Barbecue Viande de race Vin biologique 

plat restaurant bistrot gorki clermont-ferrand

Un restaurant dans le centre-ville de Clermont-Ferrand
avec une cuisine 100% maison

Ici on cuisine chaque jour avec cette même passion, cette envie permanente de partager nos inspirations, on milite, on revendique et on défend une cuisine fait maison

Le Bistrot Gorki arbore un décor épuré mêlant matériaux bruts et végétation sauvage. Une cuisine ouverte donne à ce lieu une ambiance conviviale et chaleureuse.

Cuissons précises et saveurs percutantes, les cuisiniers du Gorki aiment jouer avec les goûts : les mélanger, les associer, dans un but ultime, celui de créer le plaisir gustatif.

La carte des plats est courte mais elle change régulièrement au fils des produits de saisons.

L’utilisation d’un barbecue en cuisine apporte une touche fumée sur certaines recettes.

Côté Cave, c’est une longue complicité créée au fil des années, avec des producteurs sincères, qui a permis de composer une carte des vins de plus de 100 références, soutenant les méthodes biodynamiques et les démarches responsables.

photo d'un plat du chef du restaurant bistrot gorki à Clermont-Ferrand
Notre carte

Découvrez Notre Carte

Chaque midi nous vous proposons un menu déjeuner du marché à 18 € (uniquement les midis, du Lundi au Vendredi)

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Coffee shop et salon de thé

Café et thé

Bistrot Gorki vous propose :
Latté Macchiato Cappuccino Moka Thé Chocolat chaud

Nos baristas vous accueillent le matin et l’après-midi, confortablement installé, venez profiter d’un lieu chaleureux et cosy, en dégustant des boissons froides ou chaudes.

Pour les plus gourmands, une sélection de pâtisseries maison est proposée chaque jour

Matin & Après-midi
Des boissons pour petits et grands
Sélection de pâtisserie
Proposée chaque jour
Disponible

Infos pratiques

Venez découvrir le restaurant Bistrot Gorki à Clermont-Ferrand pour déjeuner et diner. Les horaires sont disponibles ci-dessous :

  • Du Lundi au Samedi : 10h – 23h
  • Dernière prise de commande déjeuner 13h45
  • Dernière commande diner 21h45